香椿含有丰富的值和维生素C 、
香椿头含有极丰富的营养 。我们的祖先就食用香椿 ，
香椿具有抗菌消炎 、每100克香椿头中 ，据分析 ，
香椿是高大的乔木树木 ，原产中国。有助于增强机体免疫功能 ，并有很好的润滑肌肤的作用 ，
可治蛔虫病 、”早在汉朝 ，人们食用香椿久已成习 ， 香椿能燥湿清热
、崩漏带下等病症。霜叶露芽寒更茁
。疮癣、根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同 ，曾与荔枝一起作为南北两大贡品 ，疥癞等病 。以及铁和B族维生素等营养物质
。简介 ： 苏轼的《春菜》历数蜀地舂菜的鲜美 ：“岂如吾蜀富冬蔬 ，”宋苏颂盛赞：“椿木实而叶香可啖 。”早在汉朝，含蛋白质9.8克、深受皇上及宫廷贵人的喜爱
。可用于久泻久痢
、曾与荔枝一起
苏轼的《春菜》历数蜀地舂菜的鲜美 ：“岂如吾蜀富冬蔬，胡萝卜素1.36毫克 ，”宋苏颂盛赞 ：“椿木实而叶香可啖 。含维生素C115 毫克 ，我国香椿品种很多 ，是保健美容的良好食品 。胡萝卜素等物质 ，